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ニュージーランドのおいしいもの ┘茵璽哀襯

2012.11.07 Wednesday
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    ニュージーランドのおいしいもの、今回は

    ヨーグルト

    です。

    ニュージーランドは牛の国でもありますから、ヨーグルトもたくさん生産されており、色々な種類があります。
    中でも、Fonterra社のヨーグルトは種類が多いです。
    Fonterraは、国内でも最大の企業のひとつで、ニュージーで数少ない世界的な有名な会社です。


    上から下まで全部ヨーグルト、これでもまだ一部です。

    味はストロベリー、ブルーベリーなどを合わせたベリー系、パッションフルーツ、マンゴー、ピーチ、そしてチョコレートやコーヒー味のヨーグルトなんてのもあります。
    また、お菓子作りによく使われる、ルバーブ(Rhubarb)という野菜?を使ったヨーグルトもあります。

    個人的にお勧めなのは、Fonterra社が最近新しく出した、
    De Winkel Gourmet Yoghurt です。



    ニュージーランドのヨーグルトは、ヨーグルトの上にソースがのっかっているタイプも多いのですが、こちらのそのひとつです。
    ソースも甘い、ヨーグルトも甘い!ということが多い中、このヨーグルトはそこまであま〜いという感じはしません。
    でも実は、糖分16gとけっこう入ってます。(ヨーグルトは450g)
    クリーミーなヨーグルトです。

    日本らしいプレーンヨーグルトといえば、こちら。



    写真は小さいですが、Naturalea Yoghurtという製品です。
    マーガレットのような小さなお花が目印です。
    一応無糖ヨーグルトと記載されています。
    (パッケージをきちんと見ていませんので、糖分0というわけではないかもしれません。)
    ストロベリー味もあります。
    牛乳みたいなパッケージですね。

    また、ナッツが入った変り種はこちら。



    Mammoth Supply Co. Yoghrut です。
    男性用に開発されたとかで、ヨーグルトにナッツが入ってます。
    カロリー高めです。そして小さいながら(325g)お値段もちょっと高め。
    上の写真ではスペシャルになってますが、定価は$4.29です。

    他にも、オーガニックだったり、特定のスーパーでした取り扱っていないものなどもあります。
    毎年8月に行われるFood Showなどでも、年によってヨーグルトも出品していますので、好みの味を探すこともできます。

    ニュージーランドのおいしいもの、まだまだ続きます



                
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